鶏ポタ ラーメン THANK（サンク） 鶏と野菜のスープがおいしいお店

　鶏ポタ　ラーメン THANK（サンク） 鶏と野菜のスープがおいしいお店に行きました。

　東京の浅草線と大江戸線が乗り入れている大門駅、徳川家の菩提寺の増上寺の近くにある人気のお店です。店はそんなに広くないですが、おしゃれな感じです。女性もけっこう入っていました。　

 
　

鶏ラーメン（とろり）を注文しました（一番人気でした）。鶏と９種類の野菜をじっくりと煮込んで作られたスープは、濃い方から、ぽてり、とろり、さらりと３種類あります。

　とろりは濃厚で鶏と野菜のうまみが詰まっています。とんこつのようにひつこくない（脂っこくない）です。また、同じようなスープ（例えが間違っていたら、すみません）の天下一品ほど、どろっとしたポタージュスープではありません。私は食べてませんが、ぽてりというもう一段階、濃いスープを選ぶと、もっとどろっとしたスープになるのかもしれません。

チャーシューの代わりにこんがりと焼かれたジューシーな手羽先がのっています。細麺で、味付き卵がすごく柔らかくてふんわりしてて美味しかったです。なんと、替え玉もありました。硬さも選べます（粉落としもありました）。博多ラーメンみたい！

　余ったスープに、パルメザンチーズとライスを追加注文して、混ぜて、チーズリゾット風にして食べるのもオススメだそうですが、私はお腹がいっぱいで、食べられませんでした。次回、食べられれば・・・挑戦してみたいです。

　妻は、つけめんを注文しました。つけるスープはピリ辛でやや坦々麺風でした。めんは太麺です。強いこしがあります。スープは濃いですが、そのまま、すすってもすごくコクがあって美味しかったです。めんは追加料金なしで、300gまで選べます。けっこうな量で、私も少々いただきました。妻さん、ありがとう＾＾

　店員さんはとても丁寧に接客されていました。これも人気の理由かもしれません。