翠玉 銘酒 十四代 の蔵元が支援してできたフルーティーな日本酒 女性にもオススメです＾＾

　今日は翠玉　純米吟醸（両関酒造）という日本酒を飲みました。翠玉とはエメラルドのことです。

　ここの酒蔵は、銘酒　十四代　を作っている高木酒造さんと仲が良くて、技術支援をしてもらい、作られた日本酒だそうです。

　良質の秋田県産米を用いて、作られています。

　香り良く、味は、甘く、旨みがあり、フルーティです。甘みの粘度は低く、すこしさらりとしています。後には甘みは残らず、すーっと消えていきます。

　日本酒が少し苦手な方や女性にもかなりオススメです。日本酒のイメージがいい意味で変わると思います。

　数日かけて、飲んでいるのですのですが、だんだんと甘みが増している感じがします（蜜のようといえば、言い過ぎでしょうか）。

　おいしい酒でゆっくり甘みを味わうように飲んでいます。

　高木酒造さんの指導を受けていますし、かなりおいしいですので、今後、手に入りにくくなるかもしれません。

　翠玉　純米吟醸　原料米：秋田県産米、精米歩合：50%, アルコール度数：15%, 味わい：芳醇旨口